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Ingredienti:
- 500 gr di ricotta
- 500 gr di cioccolato fondente
- 4 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 50 gr di burro
Preparazione:
Far fondere il cioccolato con il burro (va benissimo anche il microonde), intanto ridurre a crema la ricotta con le uova, lo zucchero e la farina.
Aggiungere al composto il cioccolato fuso.
Foderare una pirofila con carta da forno, versarvi il composto ed infornare a 180° per circa un’ora.
Fatto! E’ tutto!