tradiizionale e idee per un buffet estivo
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La Panzanella
dalla Toscana con furore…una delizia da gustare fredda!
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Bruschettine super piccanti
solo per amanti del piccantissimo
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Crostini di polenta con crema di cavolo nero e crema di pecorino spolverati di pinoli
Non ho foto dei crostini perchè spolverati subitissimo senza pietà alcuna..questa foto è stata scaricata dal siro Pixabay
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Crostoni cipolla di tropea, pecorino e rosmarino
…tanta semplicità!
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Crostoni al gorgonzola e porri alla birra
antipastino veloce!
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Hummus pepe rosa e limone di Amalfi
Variante Hummus…
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Bruschette alla maionese di pomodoro
…bruschette pronte in un lampo!
Leggi altroBresaola alla greca…non è una ricetta, solo un’idea
Innanzi tutto perdonate il piatto e le posate in plastica…ma…era un “pranzo” che doveva essere non veloce…direi più che veloce! Questa non è una ricetta, è più un’idea per condire diversamente dal solito olio, limone e rucola un bel piatto di bresaola.
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