Spadellata di cozze e gamberoni con salsa la basilico e pomodorini

Pochi ingredienti, cottura veloce, piatto leggero, sano, fresco e profumato d’estate.
Essenziali ingredienti freschissimi.
Perfetto per un  secondo piatto leggero.

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Lasagnette Verdi Strappate con gamberi, olio al basilico e profumo di limone.

Questa stagione ci regala aromi e profumi freschissimi che “sanno” di sole tra questi l’insostituibile basilico e il profumatissimo limone.
Con questi due profumi e qualche gambero di prima qualità ho preparato velocemente delle lasagnette leggere e buonissime, adatte all’estate, veramente saporite e semplici da preparare.

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Gamberoni saltati con salsa di patate e basilico fritto

Ricettina semplice e veloce ed anche molto leggera…visto che continuo la mia dieta dopo un inverno non proprio in salute.
Questi gamberoni sono piaciuti moltissimo a tutti, certe volte basta veramente un’idea semplice!
Tanto per non presentare in tavola sempre i soliti gamberoni, o grigliati o al guazzetto…cambiare è sempre piacevole, inoltre ci avviamo ad una stagione che vede il profumo del basilico come protagonista e in cui le patate danno il meglio!

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