io..chef!

E finalmente mi sono cimentata anche nella preparazione della pizza con il famoso impasto Bonci. Tempo fa avevo assaggiato questa pizza in una pizzeria di Bonci a Lucca e mi aveva conquistata, non troppo sottile non troppo spessa, digeribilissima…dovevo proprio provare a farla a casa e il risultato è stato fantastico. E’ una pizza a […]

…che profumo di pane in casa! vale la pena farli solo per il profumo!