Torta di semolino cioccolato e pinoli

Ricetta più semplice non c’è!

Pochi ingredienti e una cottura veloce…veniamo subito ai fatti:

Ingredienti:

Mezzo litro di latte

70 gr di semolino

70 gr di zucchero

15 gr di burro

2 uova

Pinoli

Cioccolato fondente

Un pizzico di sale

Un pezzo di buccia di limone

Preparazione:

Mettere il latte sul fuoco con la buccia di limonee il pizzico di sale e quando è caldo aggiungere il semolino facendo attenzione a non formare grumi.

Quando è pronto aggiungere il burro e lo zucchero e lasciar freddare il composto, quindi mettere le uova sbattute e il cioccolato ridotto in pezzetti.

Foderare la teglia con carta forno e versare il semolino, quindi aggiungere i pinoli sulla superficie, tenere presente che la torta dovrà essere alta poco più di un centimetro.

Infornare a 180 gradi fino a cottura (una mezz’ora circa) e servire a temperatura ambiente.

lucia

Chi sono?…bella domanda…sinceramente con precisione assoluta non saprei dire, ma una certezza c’è, sono una tipa che ama conoscere, curiosa di tutto e che adora letteralmente usare le mani per imparare ed applicare svariate tecniche ed usa il cervello per sognare in proporzione biblica….sono patologica per i sogni ad occhi aperti….talvolta non so più dove finisce la realtà ed inizia il sogno e viceversa. Nonostante ciò…quando proprio occorre…ahimé..sono anche molto concreta… Sono 100% toscana…innamorata della mia terra…fantastica! sono figlia (chiaramente) ero sorella (…..) sono moglie sono madre sono semplicemente lu…piacere di conoscerti!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...