Il fatto è che smanettare in cucina è terapeutico, impegna, rilassa e mette di buon umore e così mentre le strade della città sembrano vittime della magia di una strga cattiva che le vuole completamente vuote e silenziose io ho deciso di togliermi la voglia di una torta cacao e mascarpone.
Ho preso questa ricetta dal sito di Benedetta ed è venuta benissimo anche se io ho messo un pò meno zucchero perchè guarnisco ogni fetta con panna montata e il contrasto tra l’amaro del cacao e il dolce della panna è troppo piacevole.
Non scrivo la ricetta ma lascio il link al post di Benedetta:
I Live in Tuscany 
Si vede che è buonissima questa ricetta!
Vedo che tutte state provando le ricette di Benedetta, pensa io non ne ho mai provata neanche una!
Che sia questa la prima?? 😉
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Buongiorno!…una prima volta c’è sempre 🙂
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